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5.7.2023

min

Zu trinken oder nicht(s) zu trinken: Europas Top Länder für Alkohol

SharpGrid Research Team

Zu trinken oder nicht zu trinken, das ist hier die Frage.

Die meisten europäischen Länder sind zwar Teil der Europäischen Union, aber ihre Herangehensweisen unterscheiden sich mitunter stark, insbesondere wenn es um Alkohol geht. Die Daten des Outlet Census Live zeigen einige interessante Unterschiede in Bezug auf den Prozentsatz der Outlets, die Alkohol auf der Speisekarte anbieten. Dies zeigt viel über die Einstellung der einzelnen Länder zum Alkohol, nämlich wie leicht er in Kneipen, Bars oder Restaurants erhältlich ist.

Wenn Sie ein Getränkehersteller sind, gibt Ihnen das vielleicht einen Hinweis darauf, welche Länder für Sie das meiste Potenzial haben und welche Sie meiden sollten. Und falls Sie kein Getränkehersteller sind, möchten Sie vielleicht trotzdem wissen, welches Land Sie besuchen sollten, wenn Sie im Urlaub oder auf einer Geschäftsreise ein oder zwei Getränke genießen wollen.

Die vollständige Tabelle, einschließlich einer Korrelation mit der Anzahl der Outlets pro Kopf, finden Sie am Ende des Artikels. Die Ergebnisse werden Sie vielleicht überraschen, und wenn Sie ein Getränkehersteller sind, bieten sie Ihnen Einblicke für die Berechnung des Potenzials, das jedes Land für Sie hat.

Der Süden: Party on!

Spanien ist mit einem Anteil von 72,33 % alkoholischer Getränke in Outlets der Spitzenreiter in Südeuropa. Das passt zur spanischen Kultur, in der das Ausgehen auf ein Glas Wein oder Bier für viele ein tägliches Ritual ist. Tapas waren ursprünglich als Schutz vor Insekten gedacht! Man kann mit Sicherheit sagen, dass man in Spanien eher einen Ort mit als ohne Alkohol finden wird.

Im Nachbarland Portugal bieten 77,99 % der Outlets Alkohol an. Das ist nicht überraschend, wenn man bedenkt, dass Portugal die Heimat des Portweins und von etwa 50 % der weltweiten Korkproduktion ist. Die Iberische Halbinsel liebt Drinks!

In Italien, dem Land des "Dolce Vita", sind die Zahlen moderater: 59,35 % der Outlets bieten Alkohol an. Angesichts der Vorliebe der Italiener für Aperitif und Wein hätte man eine höhere Zahl erwarten können. Aber mal ehrlich, wer braucht schon eine Bar, wenn man einen perfekten Negroni zu Hause genießen kann, oder?

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West- und Mitteleuropa: Ein Gleichgewicht finden

In Mitteleuropa sticht die Tschechische Republik hervor: bemerkenswerte 96 % der Outlets bieten alkoholische Getränke an. Wenn Sie ein Bierliebhaber sind, ist Tschechien Ihr Paradies. Es ist das Land, das uns das Pilsner Bier beschert hat. Es ist also keine Überraschung, dass die Tschechen ihr Bier lieben und sich nicht scheuen, es zu teilen.

Tschechien ist der absolute und unangefochtene Sieger auf der europäischen Gesamtskala, während die Slowakei auf dem zweiten Platz um 13 % zurückliegt.

Im Herzen Europas finden wir Deutschland und Frankreich. Mit 53,74 % bzw. 58,76 % Outlets, in denen Alkohol angeboten wird, bilden diese beiden Länder ein Gleichgewicht zwischen den Ländern mit hohem Alkoholkonsum wie Spanien und Portugal und den gemäßigteren Ländern wie Schweden und Norwegen.

Osten und Baltikum: Party-Polen, langweiliges Baltikum

Vergessen wir nicht den Osten Europas: In Polen bieten 65,56 % der Outlets Alkohol an. Die Heimat des Wodkas weiß, wie man Party macht! Ungarn bietet mit 50,61 % einen etwas gemäßigteren Ansatz. 

Lettland und Litauen zeichnen mit 47,85 % bzw. 43,56 % ein düsteres Bild, was mit der insgesamt niedrigeren Zahl der Outlets pro Kopf zusammenhängt, wie wir zuvor in unserem umfassenden Ländervergleich gezeigt haben. Spitzenreiter im Baltikum ist Estland mit 55 %. 

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Der Norden: Das Land der Nüchternen

Weiter nördlich in Skandinavien sieht es anders aus. In Schweden, das für seine strengen Alkoholvorschriften und hohen Preise bekannt ist, wird in nur 34,46 % der Outlets Alkohol ausgeschenkt. Dies ist der niedrigste Wert unter den untersuchten Ländern. In schwedischen Outlets gelten oft strengere Regeln für den Alkoholkonsum als im Gesetz vorgesehen, und manchmal gibt es sogar unterschiedliche Altersgrenzen für Männer und Frauen. Auch die Preise sind für das Portemonnaie nicht gerade schonend. Kein Wunder, dass die Schweden Hauspartys bevorzugen!

Im benachbarten Norwegen ist die Situation ähnlich: Nur 35,22 % der Outlets bieten Alkohol an. Ähnlich wie im skandinavischen Nachbarland Schweden gibt es auch inNorwegen strenge Alkoholvorschriften. Stellen Sie sich also auf die atemberaubenden Fjorde und das pulsierende Stadtleben ein, aber vielleicht alkoholfrei. Schließlich kommt Dänemark, das dritte skandinavische Land auf unserer Liste, weist mit 46,35 % einen überraschend niedrigen Wert auf. Ziehen die Dänen es vielleicht vor, ihr Bier zu Hause zu genießen und ihren hyggeligen Lebensstil zu pflegen?

Korreliert die Verfügbarkeit von Alkohol mit der Anzahl der Outlets pro Kopf? 

Es scheint, dass zwischen der Verfügbarkeit von Alkohol und der Anzahl der Outlets pro Kopf keine starke Korrelation besteht. Zwar scheint in einigen südlichen und nördlichen Ländern ein Zusammenhang auf (hohe Anzahl von Outlets, hohe Alkoholverfügbarkeit), aber in vielen Ländern ist dies nicht der Fall.

So haben die Tschechische Republik und die Slowakei einen hohen Prozentsatz an Outlets, die Alkohol anbieten (96,00 % bzw. 82,65 %). Allerdings gibt es in der Tschechischen Republik 4,0 Outlets pro Kopf, fast doppelt so viele wie in der Slowakei (2,2). In Portugal und Spanien scheinen die Faktoren zu korrelieren, andererseits liegt beispielsweise Italien bei der Verfügbarkeit von Alkohol in acht anderen Ländern um Dutzende von Prozenten zurück, während es gleichzeitig die Liste der Outlets pro Kopf anführt.

Auch in der Schweiz und in Belgien ist der Anteil der Outlets, die Alkohol anbieten, fast gleich (68,31 % bzw. 66,31 %). Die Zahl der Outlets pro Kopf ist jedoch sehr unterschiedlich: In der Schweiz sind es 2,5 und in Belgien 3,3 - das ergibt einen Unterschied von 24 %. 

Tappen Sie also nicht in die Falle, eine hohe Anzahl von Outlets mit einem hohen Potenzial für alkoholische Getränke zu verwechseln! Die Realität könnte trüber sein, als Sie denken. Ihre einzige Möglichkeit, das Bild zu klären, ist die Verwendung präziser Daten wie unsere von Outlet Census Live.

Solche Daten können Ihnen helfen, fundierte Entscheidungen über die Zuweisung Ihrer Ressourcen, die Expansion in andere Länder und darüber, welche Art von Produkt Sie wo bewerben sollen, zu treffen.

Dieses Beispiel ist recht weit gefasst und bezieht sich auf die jeweiligen Länder als Ganzes. Aber mit SharpGrid-Daten können wir Ihnen helfen, Regionen bis auf die kleinste Ebene von Stadt und Bezirk zu analysieren. Es gibt sogar die Option, benutzerdefinierte Regionen (die wir Performance Cells nennen) zu erstellen.

Wenn Sie mehr wissen wollen, freuen wir uns auf Ihre Nachricht. Und in der Zwischenzeit erheben Sie Ihr Glas auf die europäische Trinkkultur. Wie man so schön sagt: Salud, Skål, Saúde, Prost, Santé oder Na zdraví!

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